喜报！湖北农发集团食用菌产品再获中国武汉农博会“农产品金奖”

近日，湖北农发集团旗下香菇集团干制食用菌产品荣获第十九届中国武汉农博会“农产品金奖”，成为继“湖北农发·圆满”菌菇礼盒及牛肉酱之后，第三款获得该奖项的食用菌产品，彰显出香菇集团食用菌产品卓越的品质实力。

香菇集团本次参展的干制食用菌，囊括香菇、木耳、羊肚菌等核心品类，这些产品以优质原料为基底，依托自主研发的先进干制工艺，既完整保留食用菌多糖、氨基酸等核心营养成分，又充分激发独特菌香，形成差异化竞争优势。展会上，不仅吸引大批客商驻足咨询、踊跃采购，更以出众品质赢得周边居民的反复回购，成为农博会上当之无愧的“人气明星”。

下一步，香菇集团将以品质为核心，深挖食药用菌营养与市场价值，持续加码科研投入，推动产品迭代升级，构建多元化产品矩阵。同时，依托食药用菌研产销一体化项目，贯通从菌种培育到精深加工、终端销售的全产业链条，积极整合产业链上下游资源，推动食用菌产业链向规模化、标准化、现代化迈进，以产业链优势赋能乡村振兴，为湖北特色农业高质量发展注入强劲动能。